西南石油大学现有本科专业44个,涵盖了理学、工学、管理学、经济学、文学、法学、教育学等7个学科门类,24个二级类学科。学校以石油和天然气学科为特色,专业涵盖了所有石油主干专业及其配套学科专业。目前,80%以上为社会通用专业。经过近50年的建设发展,学校已成为一所以石油和天然气及其配套学科为特色和优势,社会通用专业设置广泛,以工为主,理、工、管、经、文、法、教协调发展的多科性大学。  

    学校面向全国招生,年招生能力为全日制本科生5000余人,目前全日制在校本科生人数为18000,计划在校生规划将达到20000余人。
    2001年,学校接受了教育部对全国25所高校进行的“本科教学工作随机性水平评估”,获得“优秀”结论;2006年,我校“石油工程”、“机械工程及自动化”、“应用化学”等三个本科专业列为四川省品牌专业建设项目;2007年,“石油工程”、“油气储运工程”、“资源勘查工程”、“勘查技术与工程”、“机械工程及自动化”、“化学工程与工艺”等六个专业列为本科一批次招生专业。