2025年9月24日，西南石油大学艺术学院影像口述史课题组赴乐山市开展了影像口述史田野调查。课题组王诗秒副教授、戏剧与影视专业研究生王博文、陈雨暄睿、刘佳童一行，对省级非物质文化遗产代表性项目跷脚牛肉汤锅制作技艺的省级传承人陈志强，市级传承人张谦，传承人陈欣进行了深度访谈。

此次调研以影像口述史的方式记录了传承人的技艺实践与文化记忆。

课题组下一步将系统整理相关影像与文字资料。